Ó tháinig an phaindéim Covid-19 ar aghaidh, tá fás tagtha ar an tionscal bia reoite a mhalairt, agus cuireadh isteach ar fhorbairt eacnamaíoch dhomhanda.Tá an t-éileamh ar bhia reoite ag ardú go mór mar gheall ar a seilfré níos faide agus a áisiúlacht.
Chun bia reoite a dhéanamh, i dteannta le trealamh táirgeachta agus próiseála bia, tá gá le reoiteoir gairmiúil freisin.Is féidir le líne táirgeachta bia dea-dheartha IQF bia a choinneáil úr, bac a chur ar bhaictéir agus an fhéidearthacht millte a laghdú.Tá taithí na mblianta ag BX FREEZING i bpróiseáil bia reoite, ag soláthar innealra bia ardchaighdeáin, seirbhísí comhairliúcháin agus tionscadail turnkey.I gcomparáid le reo stórála fuar traidisiúnta, tá am reo níos tapúla ag trealamh mear-reo IQF, cáilíocht reo níos airde, agus níos lú oibriú láimhe.Tá sé oiriúnach le haghaidh táirgeadh leanúnach agus tá sé réidh le haghaidh uathoibriú líne táirgeachta.Úsáidtear reoiteoirí bíseach BX FREEZING, reoiteoirí tolláin, reoiteoirí árasán agus reoiteoirí go forleathan i dtáirgeadh agus i bpróiseáil bia mara, éanlaithe clóis, feoil, taosráin, glasraí, torthaí agus bianna ullmhaithe.
De réir mar a mhéadaíonn an t-éileamh, is é ár luach ná cabhrú lenár gcustaiméirí a bheith níos éifeachtaí agus deiseanna gnó bia a ghabháil trínár réitigh táirgthe bia.
Am postála: Lúnasa-09-2022