I saol próiseála bia atá ag fás go tapa, tá ról ríthábhachtach ag teicneolaíocht reo maidir le cáilíocht agus úire táirgí meatacha a chothabháil.Modh amháin a bhfuil go leor aird faighte aige le blianta beaga anuas ná an reoiteoir tolláin Aonair Reo Thapa (IQF).Tá an córas cuisniúcháin nuálaíoch seo ag athrú an tionscail, ag tairiscint buntáistí iomadúla do tháirgeoirí agus dáileoirí bia.
Reoiteoirí Tollán IQFatá deartha chun bianna a reoite ina n-aonar, ag caomhnú a n-uigeacht nádúrtha, a mblas agus a luach cothaithe.Murab ionann agus modhanna reo traidisiúnta, a fhoirmíonn criostail oighir mhóra, déanann an próiseas reo flash gach táirge a reoite go tapa ina n-aonar, rud a choscann oighir ó fhoirmiú agus ó chothabháil sláine an táirge.Táirgeann sé seo béile reoite ar chaighdeán níos airde gan fadhbanna le clumping nó greamaithe le chéile.
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le reoiteoir tollán soinneáin ná a chumas agus a solúbthacht eisceachtúil.Is féidir leis an reoiteoir seo raon leathan táirgí a láimhseáil, ó thorthaí agus glasraí go bia mara agus éanlaith chlóis, agus a gcruth agus a gcáilíocht aonair a chothabháil.Le luas iompair inchoigeartaithe agus rialú teochta, is féidir le táirgeoirí an próiseas reo a oiriúnú chun freastal ar riachtanais shonracha an táirge, ag cinntiú aonfhoirmeacht agus cáilíocht is fearr ó bhaisc go bhaisc.
Ina theannta sin, cuireann an reoiteoir tolláin IQF buntáistí suntasacha éifeachtúlachta.Leis an dearadh sreabhadh leanúnach, féadann sé baisceanna móra a tháirgeadh agus an t-am reo a laghdú go suntasach.Ní hamháin go méadaíonn sé seo táirgiúlacht, ach cinntíonn sé freisin go gcoimeádann an táirge a úire, a luach cothaithe agus a uigeacht le linn an phróisis reo.
Ina theannta sin, is pointe díola tábhachtach é éifeachtúlacht fuinnimh an reoiteoir tollán soinneáin.Is féidir le hard-insliú agus rialú cliste ar shreabhadh aeir cabhrú le tomhaltas fuinnimh a laghdú, rud a shábháil airgead do ghnólachtaí san fhadtréimhse.
De réir mar a leanann an t-éileamh ar bhianna reoite ag ardú, tá reoiteoirí Tollán IQF ar thús cadhnaíochta na teicneolaíochta reo.Mar gheall ar a chumas táirgí aonair a reo, cáilíocht a chothabháil agus éifeachtúlacht fuinnimh a mhéadú, is athróir cluiche é don tionscal.Trí infheistíocht a dhéanamh i reoiteoir tolláin IQF, is féidir le táirgeoirí bia freastal ar éileamh an mhargaidh, cáilíocht an táirge a fheabhsú agus éifeachtúlacht oibriúcháin iomlán a fheabhsú.
Soláthraímid réitigh fhoriomlána do línte táirgeachta próiseála bia.Dírímid ar dhearadh, ar fhorbairt, ar tháirgeadh, ar dhíolachán agus ar chothabháil sraitheanna éagsúla trealaimh mear-reo agus trealamh domhainphróiseála bia.Táirgeann ár gcuideachta reoiteoir Tollán IQF freisin, má tá suim agat, is féidir leat teagmháil a dhéanamh linn.
Am postála: Lúnasa-07-2023